Les producteurs et productrices de lait du Québec partagent une passion inébranlable pour leur métier. Chaque jour, leur savoir-faire et leurs valeurs sont mis à l'œuvre pour produire un lait de grande qualité, dans les meilleures conditions.
Découvrez comment leur engagement façonne le Québec, région après région.
Estrie
Capitale-Nationale–Côte-Nord
Gaspésie-Les Îles
Lanaudière
Mauricie
Outaouais-Laurentides
Centre-du-Québec
Abitibi-Témiscamingue
Chaudière-Appalaches
Bas-Saint-Laurent
Saguenay-Lac-Saint-Jean
Montérégie
Sous une seule et grande bannière, la Famille du lait rassemble les produits des Producteurs de lait du Québec. Du lait à la crème, en passant par les fromages d’ici, chaque produit laitier incarne notre engagement envers la qualité et l'authenticité.
La production laitière est l’industrie agricole la plus importante au Québec.
La production de lait est ajustée en fonction des besoins réels du marché grâce au système de gestion de l’offre afin d’assurer un équilibre.
Les vaches se font traire deux à trois fois par jour. Sinon, elles fraternisent, mangent, boivent, marchent et passent beaucoup de temps couchées pour digérer leurs aliments et se reposer.
L’organisation des Producteurs laitiers du Canada a actualisé le design son logo.
Le parcours du lait
